Saber cuáles son los mejores aceites de oliva virgen extra es importante para aquellas personas que priorizan la calidad al precio del aceite. Después del panorama que hemos estado viviendo durante los últimos meses en cuanto a este producto se refiere, parece que los precios se estabilizan en muchos casos por la mejora en la producción.
Se ha publicado recientemente en el Boletín Oficial del Estado (BOE) y a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación los resultados de los Premios Alimentos de España a los mejores aceites de oliva virgen extra para esta temporada 2024-2025.
El problema con los aceites de oliva
Las noticias sobre la escasez en materia de aceites de oliva no han dejado de llenar los medios de comunicación en los últimos años. El hecho de que las lluvias fueran escasas ha afectado a los cultivos, provocando la escasez en la producción de aceites de oliva. Parece que la meteorología está mejorando y siembra un panorama más halagüeño en este sentido.
Esto ha hecho que los precios de aceites de oliva hayan subido en muchos casos, llegando a ser difícilmente sostenibles para algunas familias que consumen más cantidad de lo normal.
Y es que en España los aceites de oliva son comunes en casi todas las recetas. Tanto en guisos y comidas de cuchara al sofreir verduras o preparar salsas, como en otros platos más frescos como pueden ser ensaladas, canapés que necesiten de aliños o el gazpacho tan típico en el sur.
Precisamente en el sur de España es donde están los mejores aceites de oliva, lo que vamos a comprobar a continuación con los premios que se han dado a algunas empresas productoras del país.
Los mejores aceites de oliva según el BOE
Y una vez que hemos visto de qué se trata esta especie de concurso en el que se otorgan galardones a los mejores aceites de oliva virgen extra de nuestro país, vamos a ver cómo han quedado los premios en las diferentes categorías, según el BOE. Vamos a ver cuáles son los primeros premios de “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2024/2025”:
- Categoría producción convencional:
- Modalidad «Frutado Verde Amargo»: aceite presentado por Venchipa, SL, de Ventas de Huelma (Granada).
- Modalidad «Frutado Verde Dulce»: aceite presentado por Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Bailén (Jaén).
- Modalidad «Frutado Maduro»: aceite de la Denominación de Origen Protegida Les Garrigues presentado por Agraria Espluguense i Seccio de Credit SCCL, de l’Espluga Calba (Lleida).
- Categoría producción ecológica:
- Aceite presentado por Aceites Finca la Torre, SLU, de Antequera (Málaga). Premio Especial Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, campaña 2024/2025:
- Aceite presentado por Venchipa, SL, de Ventas de Huelma (Granada).
- Categoría producción convencional:
- Modalidad «Frutado Verde Amargo»:
- Aceite presentado por Sociedad Cooperativa Andaluza del Campo El Alcázar, de Baeza (Jáen).
- Aceite de la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina presentado por Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena (Jaén).
- Modalidad «Frutado Verde Dulce»:
- Aceite de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba presentado Marín Serrano El Lagar, SL, de Carcabuey (Córdoba).
- Aceite presentado por Aceites Campoliva, SL, de Pegalajar (Jaén).
- Modalidad «Frutado Maduro»:
- Aceite de la Denominación de Origen Protegida Les Garrigues presentado por Agrícola Sant Isidre i Seccio de Credit Juncosa de Les Garrigues, SCCL, de Juncosa (Lleida).
- Aceite de la Denominación de Origen Protegida Siurana presentado por Centre Oleícola del Penedés, SCCL., de Llorenç del Penedès (Tarragona).
- Modalidad «Frutado Verde Amargo»:
- Categoría producción ecológica:
- Aceite presentado por Aceites Oro Bailén Galgón 99, SL, de Villanueva de la Reina (Jaén).
- Aceite de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba presentado por Almazaras de la Subbética, S.C.A., de Carcabuey (Córdoba).